Una pasticceria del Monferrato che incanta con la sua creatività.
Entrare nel mondo della linea Premium significa intraprendere un viaggio sensoriale tra le eccellenze del Piemonte e i profumi del Mediterraneo. Ogni creazione è il risultato di una filosofia che mette al centro la lentezza del gesto artigianale e la purezza della materia prima: dalle Nocciole Piemonte IGP alle mandorle più pregiate, fino al burro di filiera.
In questa sezione troverete i nostri classici intramontabili — come i Baci di Dama e gli Amaretti morbidi — accanto a sperimentazioni gourmet e declinazioni contemporanee. Ogni confezione è pensata per chi cerca l’esclusività di un prodotto di alta pasticceria, ideale per un regalo raffinato o per concedersi un momento di autentico piacere.
Qui, la tradizione non è solo memoria, ma una forma d’arte in continua evoluzione.
Biscotteria Dolce
Prodotti a base di nocciola
Il Bacio di Dama è il biscotto per eccellenza della tradizione piemontese, per questo ci siamo concentrati per ottenere un prodotto che esprima tutte le sue migliori qualità per croccantezza e aroma, utilizzando le migliori materie prime che il mercato ci offre, per ottenere un prodotto di massima pregevolezza.
Prodotti a base di Mandorla
Ma non ci siamo fermati qui, abbiamo studiato a fondo per offrirvi numerosi varianti che possano incontrare tutti i gusti, sostituendo o miscelando gli ingredienti base per ottenere un prodotto dove gli aromi di tutti gli ingredienti sono ben distinti al palato per una completezza e una palatabilità davvero sorprendente.
Frolle e Sfoglie
Selezione di frollini semplici o farciti e le nostre sfoglie super friabili con burro delle alpi piemontesi!
Torte e Crostate
Gli Sfizi
I biscotti salati sono una categoria versatile e sfiziosa di prodotti da forno, perfetti come snack, per accompagnare l’aperitivo o come base per tartine e antipasti. A differenza delle loro varianti dolci, si caratterizzano per sapori sapidi, spesso arricchiti da erbe aromatiche, che li rendono ideali per valorizzare formaggi, salumi, paté e zuppe. Sono ottimi anche in abbinamenti particolari con le marmellate e perfetti da gustare con diverse bevande.
