Salatì

Salatì Panissa

Farina di ceci, rosmarino, extravergine

La Panissa è un'antica preparazione popolare piemontese. I nostri Salatì Panissa: farina di ceci, rosmarino e olio extravergine. Senza glutine di frumento, originale e territoriale.

La panissa piemontese in formato biscotto

Formati disponibili

Busta 130g

La Panissa è una delle preparazioni più antiche della cucina popolare piemontese e ligure: una polenta di ceci, semplice e umile, cotta lentamente e servita in mille varianti. I Salatì Panissa la reinterpretano in formato biscotto.

La farina di ceci è l'ingrediente principale — naturalmente senza glutine di frumento, ricca di proteine e fibra. Il rosmarino fresco e l'olio extravergine completano il profilo aromatico con note mediterranee e alpine insieme.

Un biscotto salato insolito, che racconta il territorio più di qualsiasi altro. Perfetti con la focaccia genovese, con un hummus di ceci, o come base di un finger food che sorprende sempre.

Informazioni sul prodotto

Ingredienti

Farina di ceci, Olio extravergine di oliva, Rosmarino fresco, Sale marino

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore.