Un biscotto salato con farina di ceci e rosmarino, ispirato alla panissa ligure. La ricetta contiene anche farina di grano tenero.
Il prodotto
Si tratta della nostra interpretazione in biscotto, distinta dalla panissa vercellese a base di riso. Puoi servirlo all’aperitivo o affiancarlo agli altri gusti Salatì.
Codici, cartoni e prezzi nel catalogo riservato ai rivenditori.
Denominazione di vendita Biscotto salato ai ceci e rosmarino
farina di GRANO tenero tipo 0 (58,0%) (origine: Italia), farina di ceci (28,0%) (origine: Italia), olii vegetali [(grassi vegetali (palma e palmisto), oli vegetali (girasole e SOIA) in proporzione variabile), acqua, sale, emulsionanti mono e digliceridi degli acidi grassi, correttore di acidità acido citrico, aromi.], olio extravergine di oliva (origine: Italia), sale, rosmarino taglio tisana (0,6%), agente lievitante (bicarbonato d'ammonio), esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, estratto di rosmarino E392
Gli allergeni sono evidenziati in grassetto.
Può contenere uova, arachidi, latte, frutta a guscio, senape, sesamo, anidride solforosa e solfiti
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta
Durabilità 10 mesi dalla data di produzione
| Energia | 2231 kJ / 533 kcal |
|---|---|
| Grassi | 28 g |
| di cui acidi grassi saturi | 10 g |
| Carboidrati | 58,4 g |
| di cui zuccheri | 3,5 g |
| Fibre | 4,5 g |
| Proteine | 12,9 g |
| Sale | 2,7 g |
Salatì
Novità Biscotti salati croccanti con olio extravergine di oliva italiano. I Salatì EVO si possono servire da soli oppure con formaggi e salumi.
Biscotti salati all’erba cipollina, da servire all’aperitivo. Si accompagnano a robiola, formaggi freschi o salmone affumicato.
Pomodoro e origano in un biscotto salato croccante. Da servire con burrata e basilico o da usare sbriciolato in una panatura.
Biscotti salati con semi di girasole, chia, sesamo e lino. Croccanti, da servire da soli o con hummus e creme di verdure.
