Baci al Pistacchio
Baci con base di farina di grano tenero, mandorle italiane e farina di riso, con cuore di cioccolato profumatissimo al pistacchio. L'incontro di due eccellenze italiane: mandorla e pistacchio.
Ingrediente Principale
Nocciola
La specialità simbolo della pasticceria piemontese
Tempi di Consegna
Consegna entro 20 giorni lavorativi
Baci di Dama Linea Premium
Baci di Dama Classici
Frolla alla nocciola con cioccolato fondente (cacao min. 73%)
Due gusci di frolla alla nocciola, croccanti e burrosi, uniti da un cuore di cioccolato fondente (cacao min. 73%). Fatti a mano ad Acqui Terme secondo la ricetta originale.
Ingredienti
- burro delle Alpi Piemontesi (LATTE)
- zucchero
- farina di grano tenero tipo 0 (GRANO)
- farina di NOCCIOLA
- cioccolato fondente (cacao min. 73%, SOIA)
- farina di NOCCIOLA Piemonte IGP
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore.
Formati Disponibili
Sacchetto 160g Vasetto in vetro 120g Vassoio 250g
Caratteristiche
I Baci di Dama Classici sono il prodotto simbolo della nostra pasticceria e della tradizione dolciaria piemontese.
Due delicati gusci di frolla alla nocciola — croccanti all'esterno, friabili e burrosi all'interno — si incontrano in un abbraccio di cioccolato fondente (cacao min. 73%).
La Storia del Prodotto
Baci di Dama Classici: una storia di territorio e artigianalità
I Baci di Dama Classici sono il prodotto simbolo della nostra pasticceria e della tradizione dolciaria piemontese.
Due delicati gusci di frolla alla nocciola — croccanti all'esterno, friabili e burrosi all'interno — si incontrano in un abbraccio di cioccolato fondente (cacao min. 73%).
Ogni biscotto è preparato a mano secondo la ricetta originale, rispettando i tempi di lavorazione e di riposo che ne garantiscono la texture inconfondibile: una friabilità aristocratica che si scioglie lentamente in bocca, lasciando un persistente aroma di nocciola tostata e cacao.
La forma ovale, elegante e simmetrica, richiama la delicatezza di un bacio — da qui il nome che porta con sé secoli di storia e di poesia piemontese.
Campionatura per professionisti
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Domande frequenti su Baci di Dama Classici
Baci di Dama
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