Novità Fiorì
Nuova linea 2026: biscotti di frolla alla farina di riso con quattro farciture — confettura di albicocca, confettura ai frutti di bosco, crema gianduja e crema al pistacchio. Forma a fiore.
Ingrediente Principale
Rum Giamaicano + Ricetta Storica 1600
Ricetta della tradizione genovese — Novità 2026
Novità 2026 Linea Premium
Pandolce Genovese
Dolce ligure tradizionale con rum, frutta candita e pinoli
Il Pandolce Genovese con frutta candita, uvetta, pinoli, finocchietto e acqua di fiori d'arancio. La nostra versione aggiunge rum giamaicano seguendo la ricetta classica.
Ingredienti
- Nocciola Piemonte IGP
- Pinoli scelti
- Burro Alpi piemontesi
- Farina di frumento italiano
- Uvetta sultanina
- Frutta candita
- Rum Jamaica
- Finocchietto
- Acqua di fiori d'arancio
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore.
Formati Disponibili
Confezione da 400g Confezione regalo
Caratteristiche
Nato nel '500 alla corte di Andrea Doria come dolce per i lunghi viaggi in mare, il nostro Pandolce è oggi un inno all'eccellenza. La ricetta storica è nobilitata da Nocciola Piemonte IGP, pinoli scelti e burro delle Alpi piemontesi.
Un impasto friabile e ricco che abbraccia uvetta e canditi, esaltato dall'aroma avvolgente e pregiato del Rum Jamaica. Un morso di storia e pura qualità artigianale.
La Storia del Prodotto
Pandolce Genovese: una storia di territorio e artigianalità
Nato nel '500 alla corte di Andrea Doria come dolce per i lunghi viaggi in mare, il nostro Pandolce è oggi un inno all'eccellenza. La ricetta storica è nobilitata da Nocciola Piemonte IGP, pinoli scelti e burro delle Alpi piemontesi.
Un impasto friabile e ricco che abbraccia uvetta e canditi, esaltato dall'aroma avvolgente e pregiato del Rum Jamaica. Un morso di storia e pura qualità artigianale.
Fedele alla tradizione ligure, la ricetta accoglie anche finocchietto e acqua di fiori d'arancio, per un profilo aromatico complesso che racconta secoli di storia mediterranea.
Campionatura Gratuita
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