IGP Torta di Nocciola
Torta con il 50% di Nocciola Piemonte IGP, senza farina e senza burro. Prodotta seguendo una ricetta della tradizione piemontese: ingredienti essenziali, intensità di nocciola riconoscibile.
Ingrediente Principale
Pistacchio di Bronte DOP
Frolla a mezzaluna — Pistacchio di Bronte DOP
Specialità Linea Premium
Kifferi al Pistacchio
Mezzalune di frolla con ripieno di pistacchio
Biscotti a mezzaluna in pasta frolla burrosa con ripieno di pistacchio. Forma elegante, farcitura generosa.
Ingredienti
- Farina di frumento italiano
- Burro Alpi piemontesi
- Pasta di mandorla di Sicilia
- Pistacchio macinato
- Mandorle affettate
- Zucchero a velo
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore.
Formati Disponibili
Sacchetto 160g
Caratteristiche
I Kifferi al Pistacchio hanno una struttura pensata per sorprendere: fuori croccanti, grazie alle mandorle affettate che li avvolgono; dentro morbidi, grazie al cuore di pasta di mandorla aromatizzata al pistacchio finemente macinato.
La forma affusolata a mezzaluna è quella classica dei kifferi piemontesi — un formato piccolo, elegante, da gustare in un sol boccone. La consistenza leggera li rende adatti in qualsiasi momento: con il tè, al caffè, come regalo gastronomico.
La Storia del Prodotto
Kifferi al Pistacchio: una storia di territorio e artigianalità
I Kifferi al Pistacchio hanno una struttura pensata per sorprendere: fuori croccanti, grazie alle mandorle affettate che li avvolgono; dentro morbidi, grazie al cuore di pasta di mandorla aromatizzata al pistacchio finemente macinato.
La forma affusolata a mezzaluna è quella classica dei kifferi piemontesi — un formato piccolo, elegante, da gustare in un sol boccone. La consistenza leggera li rende adatti in qualsiasi momento: con il tè, al caffè, come regalo gastronomico.
Un connubio perfetto tra la dolcezza gentile della mandorla di Sicilia e il gusto deciso, quasi resinoso, del pistacchio: due sapori del Sud che trovano forma nella pasticceria del Nord.
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Domande frequenti su Kifferi al Pistacchio
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