Mezzelune morbide a base di mandorle, con pasta al pistacchio e mandorle affettate in superficie. La forma e la consistenza distinguono i Kifferi dai biscotti di frolla.
Il prodotto
Proponiamo anche i Kifferi al Cioccolato: due versioni da confrontare per gusto, con la stessa forma a mezzaluna. Si accompagnano al tè o al caffè.
Codici, cartoni e prezzi nel catalogo riservato ai rivenditori.
Denominazione di vendita Biscotto alle mandorle e pistacchio
zucchero, MANDORLE (24,0%) (origine: Italia), MANDORLE affettate (19,4%) (origine: non-UE), MANDORLE (16,0%) (origine: Sicilia - Italia), acqua, pasta arancia, pasta di PISTACCHIO [acqua, sciroppo di glucosio, glicerolo, sostanze aromatizzanti, stabilizzante: E415, coloranti E102, E131, conservanti: sorbato di potassio (0,2%), acidificante: acido citrico] (1,5%) (origine: paesi UE), ALBUME d'UOVO in polvere, aromi
Gli allergeni sono evidenziati in grassetto.
Può contenere cereali contenenti glutine, arachidi, soia, latte, senape, sesamo, anidride solforosa e solfiti
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.
Durabilità 10 mesi dalla data di produzione
| Energia | 1972 kJ / 471 kcal |
|---|---|
| Grassi | 31,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,4 g |
| Carboidrati | 31,8 g |
| di cui zuccheri | 30,9 g |
| Fibre | 7,4 g |
| Proteine | 13,2 g |
| Sale | 0 g |
Specialità
Mezzelune morbide di mandorle con cioccolato fondente e pasta d’arancia, ricoperte di mandorle affettate. Cacao e agrumi caratterizzano questa versione dei Kifferi.
Biscotti dalla forma irregolare, con granella di nocciola e una consistenza croccante. I Brutti e Buoni si riconoscono per il gusto della nocciola e per la superficie ruvida.
Gli Amaretti d’Acqui hanno una crosticina sottile e un interno morbido. L’impasto è a base di mandorle e i pasticcini vengono formati a mano nel nostro laboratorio di Acqui Terme.
Una torta con nocciole nell’impasto e granella in superficie. La nostra ricetta non prevede burro né farina di grano: questa indicazione non equivale a una dichiarazione senza glutine.
