BRUTTI E BUONI
Un incontro con la tradizione piemontese
L’irregolarità della forma di questi deliziosi biscotti li fa apparire “brutti,” aggettivo che attribuito a questo caso specifico ha un significato diverso dal consueto divenendo al contrario, sinonimo di artigianalità.
La ricetta è composta di pochissimi ingredienti: granella di nocciole Piemonte IGP, bianco d’uovo montato a neve, zucchero e farina. E’ la semplicità di questo biscotto a determinarne la sua bontà.
Un’esperienza di gusto unica:
Un biscotto croccante ricolmo di profumatissima granella di Nocciola Piemonte IGP
I Brutti e Buoni Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi sono prodotti con:
- Granella di Nocciola Piemonte IGP
- Bianco d’Uovo
- Zucchero
- Farina di Grani Italiani
Shelf life
I nostri biscotti salati hanno una shelf life dal giorno di produzione di 10 mesi.
Tempi di produzione
Assicuriamo la consegna del prodotto entro 20 giorni lavorativi.
Più che un semplice biscotto, un’opera d’arte!
Una croccante meringa dal profumo intenso della nocciola Piemonte IGP. Una volta assaggiato non se ne può più fare a meno.