Gli Amaretti d’Acqui hanno una crosticina sottile e un interno morbido. L’impasto è a base di mandorle e i pasticcini vengono formati a mano nel nostro laboratorio di Acqui Terme.
Il prodotto
Produciamo la versione morbida. Per un assortimento di consistenze diverse, puoi affiancarli ai Brutti e Buoni croccanti o ai Morbidi alla Nocciola, dal gusto differente.
Codici, cartoni e prezzi nel catalogo riservato ai rivenditori.
Denominazione di vendita Pasticcino della tradizione alla mandorla
MANDORLE (45,2%) (origine: Italia), zucchero, acqua, zucchero a velo, ALBUME d'UOVO in polvere, fecola di patate, aromi, conservante: sorbato di potassio (potassio sorbato)
Gli allergeni sono evidenziati in grassetto.
Può contenere cereali contenenti glutine, arachidi, soia, latte, senape, sesamo, anidride solforosa e solfiti
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta
Durabilità 10 mesi dalla data di produzione
| Energia | 1709 kJ / 408 kcal |
|---|---|
| Grassi | 24,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,9 g |
| Carboidrati | 36,7 g |
| di cui zuccheri | 35,9 g |
| Fibre | 5,7 g |
| Proteine | 10,3 g |
| Sale | 0 g |
Specialità
Mezzelune morbide a base di mandorle, con pasta al pistacchio e mandorle affettate in superficie. La forma e la consistenza distinguono i Kifferi dai biscotti di frolla.
Mezzelune morbide di mandorle con cioccolato fondente e pasta d’arancia, ricoperte di mandorle affettate. Cacao e agrumi caratterizzano questa versione dei Kifferi.
Biscotti dalla forma irregolare, con granella di nocciola e una consistenza croccante. I Brutti e Buoni si riconoscono per il gusto della nocciola e per la superficie ruvida.
Una torta con nocciole nell’impasto e granella in superficie. La nostra ricetta non prevede burro né farina di grano: questa indicazione non equivale a una dichiarazione senza glutine.
